Những điều cha mẹ cần biết về cách chế biến bơ cho trẻ ăn dặm

Bơ là loại trái cây được nhiều mẹ Việt yêu thích trong thực đơn ăn dặm của bé. Ngoài các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, vitamin và khoáng chất, bơ cung cấp axit béo omega-3 giúp củng cố và phát triển trí não của bé trong những năm đầu đời. Cùng học cách làm bơ cho bé ăn dặm qua bài viết dưới đây nhé.

Giá trị dinh dưỡng của quả bơ

Theo các nhà nghiên cứu, quả bơ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, trong đó chất béo chiếm 3/4 trọng lượng của quả, ngoài ra quả bơ còn là nguồn cung cấp các chất đặc biệt như kali, axit folic, đồng, vitamin c, b3 và như vậy. , e và k. Vì cùng thuộc loại rau, quả nên bơ rất giàu chất xơ, gluxit, protein… Hơn nữa, bơ là loại quả có giá trị dinh dưỡng và hàm lượng đạm cao nhất trong các loại quả, gần như tương đương với sữa.

Ngoài ra, nhiều chuyên gia khuyên rằng các mẹ nên cho bé ăn quả bơ ngay từ đầu, vì nó có thể giúp cho bé phát triển trí não và tăng cường hệ miễn dịch hơn hẳn so với những bé cùng lứa. Bơ còn được bao gồm các dưỡng chất hữu ích hỗ trợ phát triển thị giác của bé, phòng ngừa các bệnh về mắt như loạn thị, tăng nhãn áp, đục thuỷ tinh thể,… Hơn nữa, mẹ sẽ không còn phải lo lắng bé bị táo bón do hàm lượng chất xơ dồi dào bên trong quả bơ hỗ trợ cho hệ tiêu hoá của bé vô cùng hiệu quả.

Bơ đứng đầu danh sách 10 loại trái cây tốt nhất cho trẻ sơ sinh, nhưng không phải lúc nào mẹ cũng có bơ để cho con ăn. Loại quả này ra trái tập trung từ tháng 5 đến tháng 8.

Cách làm bơ cho trẻ ăn dặm.

Có 2 cách làm bơ cho trẻ sơ sinh thường được nhiều mẹ áp dụng và áp dụng:

Tình yêu bí mật

Xem thêm: Công thức tính công suất mạch ngoài và bài tập có lời giải

Xem Thêm : Thực trạng của Giai cấp Công nhân Việt Nam trong giai đoạn hiện nay. Những giải pháp để Giai cấp – StuDocu

Vì bơ có kết cấu mềm và mịn bên trong nên các mẹ có thể làm bơ trực tiếp cho bé mà không cần chế biến phức tạp nào khác. Điều này hoàn toàn tốt cho trẻ sơ sinh vì theo các bác sĩ nhi khoa, khi trẻ mới bắt đầu ăn thức ăn đặc, mẹ nên dùng thức ăn nguyên hạt thay vì hỗn hợp để bé có thể học cách phân biệt giữa các mùi vị khác nhau. ..

Nghiền

Khi bé đã quen với mùi vị của bơ, mẹ nên thay đổi cách chế biến bơ và cho bé ăn dặm để tạo cảm giác ngon miệng, thích thú và giúp bé bớt biếng ăn. Cụ thể, cách làm sinh tố bơ cho bé ăn dặm chẳng hạn, có giai đoạn chuẩn bị dễ dàng, mẹ cũng có thể dùng với các thực phẩm khác như sữa chua.

Sau đây, vnshop xin giới thiệu thêm một số công thức, cách làm bơ để cai sữa cho bé để mẹ tham khảo:

Bơ, táo, lê nghiền

Xem thêm: 5 cách làm rau câu đơn giản mà lại ngon nhất hiện nay

Chuẩn bị táo hoặc lê, gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành khối, sau đó cho vào chảo và nấu trên lửa vừa cho đến khi mềm, sau đó xay nhuyễn hoặc xay nhuyễn. Gọt vỏ bơ và bỏ hạt. Trộn táo hoặc lê với bơ, xay nhuyễn và cho bé ăn ngay. Hoàn hảo cho các bé mới ăn dặm, món ăn này cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết nhưng lại có vị ngọt mát kích thích khẩu vị và hệ tiêu hóa của bé.

Sữa bột bơ

Thành phần Tiêu chuẩn Thiết bị: Bơ, Sữa mẹ hoặc Sữa công thức

Xem Thêm : Cách sử dụng CapCut làm video, hiệu ứng trên điện thoại, PC

Cách thực hiện:

• Cắt đôi quả bơ theo chiều dọc và dùng tay lật ngược nhẹ hai nửa quả bơ để tách và loại bỏ hạt. Sau đó, dùng thìa để nạo lấy phần thịt quả bơ.
• Nghiền thịt quả bơ trong máy xay sinh tố. Bạn cũng có thể nghiền bơ qua rây để bơ ngon hơn.
• Trộn bơ đã xay với sữa mẹ, sữa bột hoặc nước lọc. Trộn nhẹ nhàng và từ từ cho đến khi hỗn hợp có kết cấu lỏng là bạn có thể cho bé ăn.

Sữa chua bơ

Vì sữa chua có chứa sữa nên công thức này phù hợp cho trẻ nhỏ từ 8 tháng tuổi. Nếu trẻ đáp ứng với sữa, mẹ nên đợi sau 1 tuổi mới cho trẻ bú.

Xem thêm: Thì quá khứ hoàn thành tiếp diễn – Công thức, cách dùng, dấu hiệu và bài tập

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 quả bơ chín vừa
• 1 thìa sữa chua (dùng sữa chua dành cho trẻ em hoặc sữa chua không đường)

Xem Thêm : Cách sử dụng CapCut làm video, hiệu ứng trên điện thoại, PC

Cách thực hiện:

• Cắt đôi quả bơ theo chiều dọc và dùng tay lật ngược nhẹ hai nửa quả bơ để tách và loại bỏ hạt. Sau đó, dùng thìa để nạo lấy phần thịt của quả bơ.
• Cắt cùi thành từng miếng nhỏ (mẹ nên nghiền hoặc xay nhuyễn nếu bé có khả năng nhai kém). Sau đó nó được trộn với sữa chua và cho trẻ ăn.

Súp bơ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Rau luộc
• Sữa mẹ (hoặc sữa công thức)
• 1 quả bơ nhỏ.

Xem Thêm : Cách sử dụng CapCut làm video, hiệu ứng trên điện thoại, PC

Cách thực hiện:

• Cắt đôi quả bơ theo chiều dọc và dùng tay lật ngược nhẹ hai nửa quả bơ để tách và loại bỏ hạt. Sau đó, dùng thìa để nạo lấy phần thịt của quả bơ.
• Cắt cùi thành từng miếng nhỏ (mẹ nên nghiền hoặc xay nhuyễn nếu trẻ có khả năng nhai kém).
• Pha súp với tỷ lệ 3/4 cốc nước ép rau và sử dụng 1/4 cốc sữa.
• Trộn bơ với nước rau luộc và sữa để có món súp phù hợp với trẻ nhỏ.

Hi vọng vnshop đã cung cấp thêm cho các mẹ những thông tin hữu ích về cách làm bơ cho bé ăn dặm. Xin chân thành cảm ơn các bạn đã dành thời gian đọc bài viết này, hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo.