Cách làm gà nướng mật ong vàng óng, thơm phức, đậm đà

Công thức ướp gà nướng mật ong

cuối tuần bạn còn băn khoăn nấu món gì vừa ngon vừa dễ cho cả nhà? Bạn đang khao khát một món ăn ngon và hợp khẩu vị? gà nướng mật ong sẽ là câu trả lời thích hợp nhất cho những băn khoăn của bạn.

Mật ong là một loại gia vị độc đáo của nghệ thuật ẩm thực, nó làm cho món ăn ngon, có màu đẹp và đậm đà gia vị. Hôm nay hãy cùng bách hóa xanh làm ngay món Gà nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn nhé!

1 nguyên liệu cho gà nướng mật ong

  • 6 cái đùi gà tỏi
  • hành tím, ớt, chanh
  • gia vị: dầu hào, tiêu trắng, hạt nêm, giấm, mật ong, muối, tỏi bột, ớt bột, đường, nước mắm, tiêu

lời khuyên bổ ích: – để chọn được đùi gà ngon, bạn nên chọn đùi có màu vàng nhạt, sờ vào thấy mịn và chắc, sờ vào thấy mềm, thịt có độ đàn hồi b>. – Lưu ý màu sắc của đùi gà là màu hồng đỏ, không mùi, không dính hoặc nhớt. Da phải bám chắc vào thịt, không lỏng lẻo. xa tối, thâm tím hoặc bầm tím.

Nguyên liệu làm gà nướng mật ongNguyên liệu làm gà nướng mật ong

2 Cách Nướng Gà Mật Ong

bước 1 để chuẩn bị nguyên liệu

Đùi gà sau khi mua về, bạn cho vào tô lớn, thêm 1 thìa giấm và một chút muối rồi xoa đều. sau đó rửa sạch với nước và lau khô.

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

bước 2 ướp đùi gà

cho đùi gà vào tô lớn, nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 chút tiêu trắng, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê bột tỏi, hành tím băm nhỏ. b> và trộn đều. bạn cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng để gà thấm đều gia vị.

Xem thêm: 3 cách làm muối ớt xanh chấm hải sản cho món ăn thêm thơm ngon tròn vị

Ướp đùi gàƯớp đùi gà

gà nướng bước 3

Xem Thêm : Lý Thuyết Và Tổng Hợp Công Thức Vật Lý 10 Chương 5-6 Bạn Cần Biết

Bạn lót giấy nhôm lên khay nướng với lò nướng ở 200 độ C, sau đó bạn cho gà đã ướp vào lò nướng.

Sau khi nướng gà khoảng 10-15 phút, phết hỗn hợp gia vị lên gà để gà đẹp và thơm hơn. nướng trong 45 phút (hoặc chênh lệch tùy theo trọng lượng của gà).

Nướng gàNướng gà

bước 4 cách pha nước chấm gà nướng

bạn cho vào tô 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh ớt bột, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 trái ớt. , băm nhuyễn, sau đó khuấy cho đến khi hỗn hợp tan.

Cách làm nước chấm gà nướngCách làm nước chấm gà nướng

thành phẩm bước 5

Một món gà nướng mật ong ngon là gà phải được nướng đều, lớp da bên ngoài phải có màu vàng tươi của mật ong.

Ngoài ra, thịt gà phải có mùi thơm và hương vị đậm đà thì mới ngon.

Xem thêm: Cách tính Lực đàn hồi của Con lắc Lò xo, Công thức Định luật Húc (Hooke) và bài tập – Vật lý 10 bài 12

Thành phẩm đùi gà nướng mật ong

3 thưởng thức

Cách làm gà nướng mật ongCách làm gà nướng mật ong

nếu bạn thấy gà đã vàng đều thì có thể đặt xuống và thưởng thức. gà được tẩm ướp trong màu vàng của mật ong vô cùng nổi bật. từng miếng gà mềm, thơm và thấm gia vị đậm đà, ăn kèm với rau sống, dưa leo, cà chua đảm bảo rất đưa cơm.

4 lưu ý để món gà nướng hấp dẫn hơn

Xem Thêm : Tính từ ngắn và tính từ dài [Nhận biết & cách sử dụng chính xác] – Tiếng Anh Free

<3

Không nên cho quá nhiều mật ong để tránh làm cháy đùi gà.

Nếu bạn muốn thịt gà có màu vàng đẹp mắt hơn, hãy trộn một ít nước cốt chanh với nửa thìa mật ong và một thìa nước lọc, khi nướng, hãy phân bố đều hỗn hợp này lên cả hai mặt của đùi gà.

Vắt nước cốt chanh vào để đùi gà vàng, đẹp

Công thức trên cũng có thể áp dụng cho các bộ phận khác của gà như ức gà, đùi gà … hoặc các loại thịt khác như thịt lợn, vịt, tôm nướng, .. .

Xem thêm: Hóa Học Của Vitamin C | HHLCS

bạn có thể thay thế lò nướng bằng bếp than. Tuy nhiên, bạn nhớ để than hồng ở lửa vừa, đừng đun quá lửa sẽ dễ làm gà bị cháy bên ngoài chứ không cháy bên trong.

Để món gà nướng mật ong thơm ngon hơn, bạn nên ăn kèm với nước sốt đặc biệt này. cách làm như sau: cho 2 thìa muối rang khô, lá chanh thái nhỏ, thêm chút tiêu, bột ngọt và ớt giã nhỏ vào chén. trộn đều hỗn hợp này. vào bữa ăn vắt một chút chanh là được.

Thịt gà là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. nhưng hầu hết chúng ta đều thấy các món gà trên thị trường ẩm thực như gà rán, gà hấp lá chanh… giờ đây với một ít mật ong bạn có thêm một lựa chọn trong thực đơn các món ăn cuối tuần và dịp thường ngày. Không? Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm 7 cách ướp gà nướng để làm tại nhà nhé!

Hãy đến cửa hàng bách hóa hữu cơ gần nhất để mua những nguyên liệu nấu ăn ngon!

làm món gà nướng mật ong với gà tươi nướng:

kinh nghiệm hoặc bộ phận xanh

Nguồn: https://truongxaydunghcm.edu.vn
Danh mục: Công thức

Related Articles

Back to top button