Tổng hợp 13 cách làm bánh bằng bột mì ngon, đơn giản tại nhà

Công thức làm bánh từ bột mì

Video Công thức làm bánh từ bột mì

Bột mì là nguyên liệu phổ biến thường được dùng để làm bánh. Vậy bột mì làm được bánh mì gì? tổng hợp 13 cách làm bánh bông lan bằng bột mì đơn giản tại nhà.

Bột mì là thành phần chính trong nhiều loại bánh vì khi kết hợp với nước, protein trong bột mì sẽ chuyển hóa thành gluten, giúp bánh mềm và chắc. Hôm nay bách hóa xanh sẽ tổng hợp cho các bạn 13 cách làm bánh mì bằng bột mì ngon và đơn giản tại nhà nhé!

1 ổ bánh mì bơ đậu phộng

Cách làm bánh mì bơ đậu phộngCách làm bánh mì bơ đậu phộng

Không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt và mùi thơm hấp dẫn, Peanut Butter Bread còn có vị béo đặc trưng, ​​kết cấu mịn mượt mà khiến bạn say mê ngay từ khi nếm thử. thử trước.

Để làm món bánh mì đơn giản này, trước tiên bạn phải trộn hỗn hợp bột mì, đường, men khô, trứng và sữa tươi, sau đó để bột nghỉ. và sau đó nhào và kéo dài khối bột. Sau đó, bạn phết bơ đậu phộng, tạo hình bánh thành kiểu bện và nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 20 phút là xong.

tham khảo : cách làm bánh mì bơ đậu phộng ngon và mềm

2 chiếc bánh mì ngọt

Cách làm bánh mì ngọtCách làm bánh mì ngọt

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn cắm trại ngoài trời đơn giản nhưng ngon miệng thì đây là công thức dành cho bạn. Với mùi thơm thoang thoảng và vị ngọt dễ chịu , bạn phải lưu ý vì món bánh này rất dễ gây nghiện!

Với công thức này, sau khi làm men sữa, tiến hành nhào bột với trứng, bơ tan chảy và men rồi để bột nghỉ trong 1 giờ. . sau đó nặn bánh thành từng viên nhỏ, ủ> 15 phút trong nồi cơm điện, phết lòng đỏ trứng gà lên bề mặt bánh, rắc một chút mè đen và nướng trong nồi cơm điện 15 phút là được. là để tận hưởng.

tham khảo : cách làm bánh pía siêu ngon bằng nồi cơm điện

3bread với trái thanh long

Cách làm bánh mì thanh longCách làm bánh mì thanh long

Là một loại bánh gây bão trong những năm gần đây, bánh mì pitahaya không chỉ có màu sắc nổi bật, mùi thơm hấp dẫn mà còn có độ mềm dai cùng vị ngọt thanh dễ chịu và đặc biệt là có thể được ăn kèm với nhiều nguyên liệu khác như kem tươi, sữa đặc, …

Với công thức làm bánh mì này, trước tiên bạn phải chuẩn bị và xay nhuyễn pitahaya đỏ, sau đó trộn với bột mì, đường, men và để yên trong khoảng 1 giờ . sau đó bạn tạo hình bánh theo ý thích, dùng dao rạch vài đường nhỏ trên bánh rồi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 25 phút.

là hoàn thành.

tham khảo : 3 cách làm bánh mì pitahaya mềm và dễ làm tại nhà

4 bánh mì sữa

Cách làm bánh mì sữaCách làm bánh mì sữa

Là món ăn đặc trưng của xứ sở hoa anh đào Nhật Bản, món bánh mì sữa hấp dẫn này ngoài hương thơm hấp dẫn còn có thêm chút ngọt, béo và dai. , ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi.

Xem thêm: 1 khối đá bằng bao nhiêu kg? Cách tính cân nặng đá

Với công thức đặc biệt này, sau khi nấu hỗn hợp nước và bột mì, bột mì, muối, men, sữa bột và hỗn hợp trước đó được trộn đều, sau đó cho sữa tươi không đường và đánh kem , trộn đều, nhào bột trong 10 phút rồi để bột nghỉ trong 1 giờ. sau đó phết lòng đỏ trứng và sữa tươi lên mặt bánh và nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C trong 30 phút là bánh đã sẵn sàng.

tham khảo : học cách làm bánh mì sữa Nhật Bản ngon đúng điệu

bánh mì với 5 loại pho mát sinh tố

Cách làm bánh mì phô mai chà bôngCách làm bánh mì phô mai chà bông

Xem Thêm : So sánh xe 2 cầu và 1 cầu, xe 4×4 và 4×2, xe 4WD và 2WD – Bảo hiểm Ô tô Liberty

cũng là một loại bánh được giới trẻ thế hệ z rất ưa chuộng, bánh mì phô mai vừa thơm mùi sữa tươi, vừa có hình thức đẹp mắt, vừa có vị mặn, béo ngậy

b> khiến bạn cực kỳ nghiện chỉ với miếng đầu tiên bánh ngọt.

Với công thức này, sau khi trộn đều bột mì, đường, muối, sữa tươi, nhào bột trong 15 phút và để bột nghỉ 10 phút. sau đó làm 2 phần sốt phô mai: 1 phần cho vào ngăn đá, chia phần bột còn lại thành từng phần nhỏ, vo tròn và bọc quanh phô mai rồi đem đi nướng 15 phút ở 150 độ c và dùng phần phô mai còn lại để rắc lên bánh.

tham khảo : cách làm bánh mì phô mai béo ngậy thơm ngon

6 bánh bao bột nhân thịt

Cách làm bánh bao bột mì nhân thịtCách làm bánh bao bột mì nhân thịt

Thịt viên tuy chỉ là một loại bánh ngọt truyền thống nhưng vẫn được rất nhiều người yêu thích vì hương vị dễ ăn và cũng vô cùng hấp dẫn bởi độ mềm mịn và nhân bánh đậm đà. ngon, bổ và đặc biệt là vô cùng bổ dưỡng.

b>

Với công thức đơn giản này, trước tiên bạn phải chuẩn bị cà rốt và củ sắn, sau đó trộn và nhồi bột với các thành phần như muối, bột mì, bột nở và men hoạt tính. sau đó, nhân bánh được làm gồm thịt nạc xay, trứng cút, cà rốt, củ sắn rồi dùng bột năng đã ủ trong vòng 1 tiếng, gói thêm 30 phút nữa rồi đem hấp trong vòng 45 phút. đã hoàn tất.

tham khảo : cách làm bánh bột lọc nhân thịt ngon tại nhà

7 quả cầu char siu

Cách làm bánh bao xá xíuCách làm bánh bao xá xíu

Không chỉ có lớp vỏ mềm xốp, bánh bao xá xíu còn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà khi kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, đặc biệt chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, cần thiết cho bữa sáng hàng ngày của bạn .

Để làm món bánh bao ngon này, trước tiên bạn hãy nhồi bột với các thành phần như bột mì, bột nở, men, đường, nước cốt chanh, dầu ăn và lòng trắng trứng, chuẩn bị bột rồi cán mỏng và chia nó thành nhiều phần nhỏ. Sau đó, thịt lợn ướp ngũ vị hương và các gia vị khác được chiên, thịt băm nhỏ, gói trong bột và hấp trong 30 phút là xong. mọi người.

tham khảo : 6 cách làm bánh bao ngon, dễ làm tại nhà

8 viên thịt nhồi trứng muối

Xem thêm: Than đá có công thức hóa học là gì, tính chất công dụng. (cthh than đá)

Cách làm bánh bao nhân thịt trứng muốiCách làm bánh bao nhân thịt trứng muối

Ngoài hương vị thơm ngon đặc trưng và lớp vỏ mềm, nhiều người lựa chọn món thịt viên nhồi trứng muối cho bữa sáng vì cung cấp nhiều chất đạm và còn có vị mặn mặn, béo béo của trứng muối nữa đấy. như sự phong phú của nhân thịt.

Để làm được món bánh bao ngon này, trước hết bạn phải ủ bột với các nguyên liệu như bột mì, tinh bột sắn, men nở, đường, muối, lòng trắng trứng, dầu ăn, sữa tươi … ủ trong 1 giờ . Sau đó nhồi thịt ba chỉ rồi tráng trứng muối, phủ bột, tạo hình thành chiếc bánh và đem hấp trong 10 phút. lấy ra và thưởng thức.

tham khảo : cách làm bánh bông lan trứng muối ngon tuyệt

9 Bánh bao Thanh long

Cách làm bánh bao thanh longCách làm bánh bao thanh long

Không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt, nổi bật, bánh bao thanh long còn có vị ngọt thanh dễ chịu, phần nhân mềm, mịn, nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. vitamin c, vitamin b1, vitamin b2, …

với món bánh tart đặc biệt này, sau khi nghiền pitahaya với sữa tươi, sữa đặc, bột bắp và kem tươi , bạn đun nhỏ lửa cho nhân bánh rồi lấp đầy các viên bột. được làm bằng nước ép pitahaya, men, đường và bột mì , chia nhỏ và phủ phần còn lại, giữ trong 1 giờ và sau đó hấp trong khoảng 15 phút.

Xem Thêm : Hướng dẫn pha sữa Meiji số 0, 9 đúng chuẩn – Hệ thống siêu thị hàng Nhật nội địa Sakuko Japanese Store

tham khảo : cách làm bánh bao thanh long vừa đẹp mắt, vừa ngon lại cực đơn giản

bánh 10 cuộn

Cách làm bánh bông lan cuộnCách làm bánh bông lan cuộn

cũng là loại bánh bông lan làm từ bột mì truyền thống, bánh bông lan được cuộn bên cạnh phần nhân xốp mềm, khô, còn có mùi thơm nhẹ của sữa và vị ngọt dễ chịu

b>, nên bạn chỉ việc hãy thử một lần và nhớ mãi.

cách làm bánh này rất đơn giản. Sau khi đánh bông lòng trắng và trộn với lòng đỏ, đường, dầu và bột mì, bạn cho hỗn hợp vào khuôn và nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C trong 30 phút > . Cuối cùng, phết kem tươi hoặc mứt hoa quả lên mặt bánh, cuộn bánh lại và cắt thành từng khoanh để thưởng thức.

tham khảo : 4 cách làm bánh nướng nhỏ ngon và dễ làm tại nhà

11 bánh ngô

Cách làm bánh bông lan bắpCách làm bánh bông lan bắp

Xem thêm: Lý Thuyết Và Tổng Hợp Công Thức Vật Lý 10 Chương 5-6 Bạn Cần Biết

Bánh bắp là món tráng miệng yêu thích của nhiều người bởi không chỉ có màu vàng đẹp mắt bên ngoài mà còn có mùi thơm rất dễ thương của bắp , phần nhân ở giữa mềm và bông xốp. và Nó có hương vị nhẹ nhàng, ngọt ngào và rất dễ chịu.

Với công thức làm bánh bông lan đơn giản này, trước tiên bạn phải xay ngô với sữa tươi, sau đó trộn bột với trứng, đường, bột vani và dầu ăn b> . Tiếp theo, bạn đổ bột bánh vào khuôn, làm nóng lò nướng trước 10 phút rồi nướng bánh trong vòng 45 phút ở nhiệt độ 150 độ C cho đến khi hoàn thành.

tham khảo : hướng dẫn cách làm bánh ngô thơm ngon, béo ngậy dễ làm

12 chiếc bánh cam tươi

Cách làm bánh bông lan cam tươiCách làm bánh bông lan cam tươi

thay đổi tâm trạng một chút với một chiếc bánh cam tươi ngon. Ngoài món bánh bông lan mềm xốp quen thuộc, món tráng miệng này còn rất thích hợp cho những bữa tiệc trà vì có vị ngọt dịu dễ chịu và hương thơm nồng nàn, quyến rũ của cam tươi.

Để làm món bánh độc đáo này, trước tiên bạn phải cắt lát mỏng cam, ngâm trong đường và đặt chúng vào đáy chảo bánh. Sau đó trộn đều hỗn hợp gồm nước cam, lòng đỏ trứng, bột nở, bột mì, bột vani, bột bắp rồi cho vào khuôn, nướng trong 30 phút ở 150 độ C rồi nướng tiếp 30 phút. phút ở 170 độ C đã xong.

tham khảo : cách làm bánh cam tươi ngon ngọt

13 chiếc bánh quy mặn

Cách làm bánh bông lan mặnCách làm bánh bông lan mặn

Bánh quy mặn là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu và hương vị khác nhau: nào là độ mềm của lòng bánh, vị béo ngậy của xúc xích, nhân bông , vị ngọt, béo của sữa. , trứng khiến vị giác của bạn đánh thức ngay lần nếm thử đầu tiên.

Với món bánh đặc biệt này, trước tiên bạn phải trộn thật đều hỗn hợp bột mì, lòng đỏ trứng gà, dầu ăn, sữa tươi không đường với lòng trắng trứng gà đánh bông. Tiếp theo, bạn đổ bánh vào khuôn và rắc lên trên bánh chorizo ​​chà bông, mè đen, lá hẹ, nướng trong vòng 50 phút ở 170 độ C rồi lấy ra, phết sốt dầu trứng lên trên. . b> bạn có thể tận hưởng.

tham khảo : học cách làm bánh quy mặn mềm, bông xốp, ngon không cưỡng lại được

Trên đây là 13 cách làm bánh bột lọc ngon đơn giản tại nhà. Hy vọng rằng với tài liệu này từ bộ phận hữu cơ, bạn sẽ có thể tự tay làm những món bánh thơm ngon khác nhau để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt!

chọn mua bột mì, bột bắp mà họ bán ở các cửa hàng bách hóa xanh để làm bánh ngon tại nhà:

cửa hàng bách hóa xanh

Nguồn: https://truongxaydunghcm.edu.vn
Danh mục: Công thức

Related Articles

Back to top button